Inserire le giuste spezie nei tuoi pasti può fare miracoli per problemi cardiaci e migliorare la salute cardiovascolare.
Alcune delle migliori spezie per una buona salute cardiaca sono:
Pepe di cayenna
Il pepe di cayenna è una delle spezie più benefiche che puoi usare. Ecco alcuni dei suoi benefici:
➤ Aiuta a tenere livelli di colesterolo e trigliceridi sotto controllo riducendo il colesterolo LDL cattivo e aumentando il colesterolo HDL buono.
➤ Migliora le funzioni endoteliali incrementando i livelli di ossido nitrico. Questo aiuta rilassamento ed espansione dei vasi sanguigni incrementando la circolazione sanguigna.
➤ È un antiossidante e un antinfiammatorio efficace, che tiene il sistema cardiovascolare in salute.
➤ Il pepe di cayenna favorisce la perdita di peso. Contiene capsinoidi che riducono il peso corporeo.
Cannella
La cannella non solo ha un sapore fantastico, ma anche dei benefici per la salute cardiovascolare. Ecco alcuni dei suoi benefici:
➤ È un antiossidante e antinfiammatorio potente
➤ Aiuta a controllare i livelli di colesterolo e tenere la pressione sanguigna sotto controllo. Se i livelli di colesterolo sono ottimali, aiuta a mantenere livelli di pressione sanguigna salutari.
Aglio
L'aglio è tra le spezie più usate in tutto il mondo. Contiene una componente dello zolfo, detta allicina, tra i tanti altri ingredienti benefici. Ecco come contribuisce alla salute cardiovascolare:
➤ L'aglio aiuta a ridurre la pressione sanguigna alta. Alcune ricerche hanno dimostrato che assumere circa quattro spicchi d'aglio al giorno aiuta a ridurre i livelli di lipidi e il colesterolo LDL nel sangue.
➤ Combatte i radicali liberi che danneggiano i vasi sanguigni delle persone con pressione sanguigna alta.
➤ Contribuisce alla flessibilità dei vasi sanguigni, migliorando la circolazione sanguigna.
Zenzero
Lo zenzero non solo migliora il gusto dei piatti, ma può anche essere benefico per la salute cardiaca. Ecco quali sono i suoi benefici:
➤ Ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Il gingerolo è il responsabile di queste proprietà.
➤ Aiuta a ridurre i fattori di rischio per problemi cardiovascolari come trigliceridi, zucchero nel sangue e colesterolo.
➤ Lo zenzero aiuta a ridurre i livelli di glicemia ed emoglobina negli individui affetti da diabete di tipo 2.
Curcuma
La curcuma è considerata una "super spezia" dato che offre tanti benefici per la salute:
➤ È un potente antinfiammatorio. Contiene curcuminoidi che aiutano a ridurre la proteina C-reattiva che contribuisce alle infiammazioni.
➤ Ha costituenti antiossidanti che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo LDL cattivo.
Nota
Le spezie sono tra i modi più semplici per migliorare la tua salute cardiovascolare. Possono essere acquistate a poco prezzo e trovate in negozi locali.
Nonostante ciò, grigliare o friggere le spezie riduce le componenti antiossidanti e gli effetti benefici sulla salute.
Queste spezie hanno i maggiori effetti benefici se usate fresche o essiccate, oppure all'interno di piatti stufati o cotti a fuoco lento.
